LES ENTREES 17€

- Assiette de foie gras maison +3€

- Saumon Gravlax maison crème d’Isigny aux fines herbes et petites brioches tièdes 

- Cassolette d’escargots à la crème d’ail

- Carpaccio de Noix de St-Jacques mariné aux fruits de la passion et gingembre 

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          LES VIANDES 

- Poulet aux morilles 24€

- Tataki de bœuf Français aux saveurs asiatiques 24€

- Filet de boeuf Français aux morilles, purée de pommes de terre maison  32€

- Entrecôte et frites maison accompagné de sa moutarde Fallot 25€

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            LES POISSONS

- Noix de St-Jacques et fondue de poireaux 28€

- carpaccio de Noix de St-Jacques aux fruits de la passion et gingembre 30€

- Curry rouge de crevettes thaï et lait de coco 28€

-Saumon Gravlax du chef 24€

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           CÔTÉ ITALIEN 

- Spaghetti  au Comté, Mont d'Or et saucisse de Morteau 24€

- Spaghettis  aux morilles 26€

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Fromage

Assiette de fromages : Comté, Mont d'Or, Epoisses, Camembert de Normandie

ou Cocotte de camembert rôti au miel

                         

             LES DESSERTS  9€00

 

- Ile flottante aux éclats de spéculos et sauce caramel.

-Tiramisu aux palets Breton et coulis caramel maison au beurre salé.

- Verrine de poire aux spéculos, caramel au beurre salé et chantilly.

- Poire Belle-Hélène sauce au chocolat maison

- Profiterole et sauce chocolat maison.

Mousse au chocolat maison éclats de spéculos, cookie et chantilly.​​

Sorbet mandarine et liqueur d'agrume de Monaco​

             Coupe  glacées

​Dame blanche : glace vanille sauce chocolat maison et chantilly

L'Irlandaise : glace vanille, amandes, crème de whisky et chantilly +3€

Colonel:  Sorbet citron et vodka +3€

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