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plats à emporter
ENTREES
Eveillez vos papilles
18,00 EUR
Cassolette d'escargots à la crème d'ail10,00 EUR
Servie à l'huile de truffes15,00 EUR
Spécial
LES VIANDES
Découvrez notre univers avec des viandes fraîches. Des races peu connue au plus connue venez apprécier le coin boucherie.
Brochette de magret de canard cuite à la plancha sauce Epoisses15,00 EUR
Souris d'agneau confite aux herbes, sauce aïoli22,00 EUR
Tartare de boeuf du chef à la sauce tartare, frites maison.
16,50 EUR
Pièce du boucher sauce aux éclats de morilles et frites maison.
17,00 EUR
Steak haché frais sauce Comté et lard grillé, frites maison.
14,00 EUR
Poulet gratiné dans sa sauce Comté16,00 EUR
LES SALADES
salade, jambon blanc, Comté16 mois, Parmesan, croûtons15,00 EUR
Salade, Mozzarella burrata, pesto vert...14,00 EUR
POISSONS
Décrivez les éléments de cette section, ex. « Tous les plats principaux sont sans gluten. ».
poisson du moment cuit à la plancha à l'huile d'olive du Château de Panisse et légumes maison.16,50 EUR
cassolette de poisson sauce au curry16,50 EUR
saumon gravlax du chef et frites maison16,50 EUR
LES BURGERS
Envie d'un hamburger une viande fraîche, une sauce maison et des pains burger de notre artisan boulanger faîtes vous plaisir. Les sauces sont naturellement gluten
Epoisses burger : steak haché, sauce Epoisses (sans gluten), lard grillé et confits d’oignons.
14,50 EUR
COIN ITALIEN
Risottos du chef en passant par ses pâtes découvrez les racines du chef.
photo non contractuelle20,00 EUR
image non contractuelle19,00 EUR
DESSERTS
Tarte tatin servi tiède et accompagnée de sa glace vanille Bio Terre de Délices.5,00 EUR
A emporter : pour le servir coulant ; mettre 30 secondes au micro-onde puissance max.5,00 EUR
Ile flottante du chef aux éclats de cacahuètes et sauce caramel
5,00 EUR
Mousse au chocolat du chef servi avec une pointe de chantilly4,00 EUR
Boisson sans alcool
boissons fraîches
canette 33cl2,50 EUR
canette de 33cl2,50 EUR
canette 33cl2,50 EUR
Vente à emporter: RestaurantsOrders
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