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plats à emporter
ENTREES
Eveillez vos papilles
18,00 €18,00 EUR
Saumon gravlax avec sauce tzatziki15,00 €15,00 EUR
Cassolette d'escargots à la crème d'ail10,00 €10,00 EUR
LES VIANDES
Découvrez notre univers avec des viandes fraîches. Des races peu connue au plus connue venez apprécier le coin boucherie.
Brochette de magret de canard cuite à la plancha sauce Epoisses20,00 €20,00 EUR
Souris d'agneau confite aux herbes, sauce aïoli22,00 €22,00 EUR
Tartare de boeuf du chef à la sauce tartare, frites maison.
20,00 €20,00 EUR
Pièce du boucher sauce aux éclats de morilles
25,00 €25,00 EUR
Steak haché frais sauce Epoisses et lard grillé, frites maison.
15,00 €15,00 EUR
Poulet gratiné dans sa sauce Comté20,00 €20,00 EUR
LES SALADES
salade, jambon, Comté, Parmesan...17,00 €17,00 EUR
Saladecrevettes, saumon gravlax, légumes...17,00 €17,00 EUR
POISSONS
Décrivez les éléments de cette section, ex. « Tous les plats principaux sont sans gluten. ».
poisson du moment cuit à la plancha à l'huile d'olive du Château de Panisse et légumes maison.20,00 €20,00 EUR
cassolette de poisson sauce au curry
photo non contractuelle20,00 €20,00 EUR
saumon gravlax du chef et frites maison20,00 €20,00 EUR
LES BURGERS
Envie d'un hamburger une viande fraîche, une sauce maison et des pains burger de notre artisan boulanger faîtes vous plaisir. Les sauces sont naturellement gluten
Epoisses burger : steak haché, sauce Epoisses (sans gluten), lard grillé et confits d’oignons.
14,50 €14,50 EUR
COIN ITALIEN
Risottos du chef en passant par ses pâtes découvrez les racines du chef.
photo non contractuelle20,00 €20,00 EUR
image non contractuelle19,00 €19,00 EUR
DESSERTS
Tarte tatin servi tiède et accompagnée de sa glace vanille Bio Terre de Délices.5,00 €5,00 EUR
A emporter : pour le servir coulant ; mettre 30 secondes au micro-onde puissance max.5,00 €5,00 EUR
Ile flottante du chef aux éclats de cacahuètes et sauce caramel
5,00 €5,00 EUR
Mousse au chocolat du chef servi avec une pointe de chantilly4,00 €4,00 EUR
Boisson sans alcool
boisson fraîche
boissons fraîches
canette 33cl2,50 €2,50 EUR
canette de 33cl2,50 €2,50 EUR
canette 33cl2,50 €2,50 EUR
Vente à emporter: RestaurantsOrders
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