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Menu de Pâques
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réservation au 03 80 637 492
45€/personne
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Entrée :
Croûte aux morilles, vin jaune et Comté
ou
Farandole d’asperges et saumon fumé et crème au citron
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Plat :
Souris d’agneau, flageolets à la crème d’ail
ou
Papillote de Dos de Cabillaud
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Dessert
Nougat glacé et coulis de fruits rouges
ou
Profiteroles sauce chocolat et chantilly
Menu pâques: À propos du chef
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